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桂子

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-21
核心提示:原料分类:药食两用食物 食用提示:内服:煎汤,1~2钱。 推荐菜品: 桂子详细介绍 原料介绍 桂子为樟科植物天竺桂的果实。天竺桂常绿乔木,生山野或培植于庭园,果熟期12月,连果托(宿萼)采下,晒干即成。 营养分析 1. 化痰止咳: 桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液
原料分类:药食两用食物
食用提示:内服:煎汤,1~2钱。
推荐菜品: 
 
 
 
桂子详细介绍  
 
 
原料介绍
桂子为樟科植物天竺桂的果实。天竺桂常绿乔木,生山野或培植于庭园,果熟期12月,连果托(宿萼)采下,晒干即成。
 
营养分析
1. 化痰止咳:
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2. 行气止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3. 祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
相关人群
热病高热,阴虚火旺,血热妄行者禁服。
食物相克
龟甲恶沙参、蜚蠊。
相关人群
 
制作指导
1. 桂枝辛温,善祛风寒,能治感冒风寒、发热恶寒,不论有汗、无汗都可应用。
2. 如风寒表症,身不出汗,配麻黄同用,有相须作用,可促使发汗。
3. 如风寒表症,慎身有汗出,配芍药等,有协调营卫的作用。
4. 桂枝能温通经脉,对寒湿性风湿痹痛,多配合附子、羌活、防风等同用。
5. 对气血寒滞所引起的经闭、痛经等症,常配合当归、芍药、桃仁等同用。
6. 桂枝性温,善通阳气,能化阴寒,对阴寒遏阻阳气,津液不能输布,因而水湿停滞形成痰饮的病症,常与茯苓、等配伍应用。
7. 如膀胱气化失司、小便不利,用桂枝以通阳化气,助利水药以通利小便,常配合猪苓、泽泻等同用(如五苓散)。
8. 桂枝为风寒外感,寒凝血滞、阳不化气等证之要药。其发汗之力虽不及麻黄,然其味甘力缓又无伤阳之弊,故风寒感胃虚实皆可应用。
食疗作用
桂子味辛,性温;
具有温中,暖胃,平肝,益肾,散寒,止哕的功效;
主治胃脘痛。
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本品乃肉桂嫩枝,故名桂枝。
 
 
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