苏子峪蜜枣也称苏子峪大枣、苏子峪蜜枣，原产并主要分布于平谷区苏子峪。
　　这种枣果个较大，果皮薄，果肉致密而脆甜，即可鲜食又可制干，干枣含糖量73.80%，每百克含维生素C175.4毫克，品质上等；9月中旬成熟。
　　此品种树势较旺，早期丰产和丰产稳产性好；适应性强，山地、半山地都可栽植。苏子峪枣历史上曾有较大栽培面积和产量，并大量出口日本等国。20世纪50-70年代曾作为国宴特供果及礼品，闻名海内外。70年代往后，多种原因造成粗放管理和枣疯病严重，一度濒临灭绝。目前，北京市林业局、平谷区政府和当地干部群众对苏子峪枣的恢复发展极为重视，现已栽培或嫁接恢复发展苏子峪枣树30余万株。