春季播种的玉米。因播种期早，中国北方农民又称之为早玉米。在中国种植地域较广，主要分布在东北、西北和华北北部地区，西南丘陵山区亦有分布。春玉米的播种期和收获期地域间相差很大。一般由南向北，从2月中旬开始至5月上旬均有播种春玉米的地区，一般以10cm土层温度稳定在10℃以上时播种为宜。收获期亦由南向北，从7月下旬到9月中旬，先后相差达50多天。它的生育特点是苗期生长缓慢，基部节间较短，穗位低，植株健壮，抗倒伏能力较强。果穗大，单株产量较高，在盛夏高温、多雨季节、易感染大斑病、小斑病；在冷凉山区则易感染丝黑穗病和黑粉病。主要害虫有地老虎、玉米螟等。

栽培方式有单作，或与豆类、薯类等间、套作。主要栽培措施是：①选用能在早霜前成熟的中晚熟高产、抗病品种；②增施有机肥料作基肥，北方旱地第一年要秋耕，翌春耙耱，以蓄水保墒；南方春雨多，宜采用畦作，便于排水；③适时播种，躲避玉米抽雄期的卡脖旱；④根据品种特性和水肥条件，进行合理密植；⑤重视田间管理，看苗追肥，轻追拔节肥，重施果穗肥。